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Z. Jenny

I'm of those who believe the little contains the gem of the universe.

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Will travel

What can I tell you. That's life.
8 November

麻辣香锅:生活偶尔需要刺激

先愤世嫉俗一下。我真的很讨厌新版MSN。想找什么都找不到。并不是所有新的东西都是好的,关键是还强卖,很让人讨厌。谁能告诉我这个新版MSN怎么连结到myspace么?

 

言归正传。很久没有更新everyone can cook这个栏目了。忙得顾不上这些事情。最近吃东西也大都以色拉、三明治、牛排之类的西餐为主。昨晚和小猴聊天,突然很想吃麻辣香锅。其实我自己对这个东西一般,但小猴曾经爱得要死。于是决定今天自己做做。这个东西不能多吃,油重盐重。

 

做麻辣香锅最关键的是火锅底料。当然要推荐重庆正宗的麻辣火锅底料咯。干辣椒、花椒也是必不可少的材料。

 

相机坏了,用手机凑合着拍的。大家就凑合着看吧。

 

材料:莲藕、土豆、牛肉、木耳、平菇、豆腐干、青笋等,想吃什么就加什么

 

配料:火锅底料、干辣椒、花椒、豆瓣酱、蒜、姜、葱

 

做法:1.先把材料该切片的切片,该切块的切块。土豆片泡水。牛肉片用料酒腌制。

      2.把土豆、莲藕、木耳、平菇、豆腐干这种不容易熟的东西用开水煮到五分熟,沥干水。

      3.取锅,加少许油,把上述煮过的材料快速的翻炒一下,捞出来。

      4.多加许多油。烧热以后,下干辣椒、花椒、蒜、姜,爆香,然后下豆瓣酱、火锅底料,然后下3的材料,炒熟了,下牛肉片,快速的炒几下,加一点醋和糖提味,就可以出锅了。

7 November

SAW 6

If you always have been a SAW fan,you'll fine it explanatory. Not 100% logical but good enough. If you are just a walk-in or you just sporadically picked up pieces in the previous 5,you'll find it less interesting in 6. 
 
Nasty opening but kinda cliche. SAW 5 brought some incredible relevations and 6 gives most of the answers. Traps in 6 are less bloody and twisted than 5. Guess the director wants us to see deeper in this almost-ending movie than just bloody killing. Therefore, Jigsaw's taunting on life continues, and overplays.
 
Popcorn is definitely not a very good choice for this movie.
5 November

原来是你

美女才女加歌神的RURU在博客里大秀她的幸福。我有幸沾不少光眨眼 
 
看到友情篇,发现自己的文字挂在那里。有一种说不清的感触。何止一次,我对着自己曾经写过的文字,琢磨:这真的是我写的么?
 
这样一个人,在这样一个城市,做这样一份工作。我那原本就不算肥沃的小片绿洲,在这样的沙漠里,一天天干涸。什么文学,什么文化,什么艺术,什么感触,反而看来有一种格格不入的做作。
 
可笑的是,我竟然常常被我自己的文字所打动。于是,我想,那都是因为你们。
 
30 October

碎念

今天回家的时候,突然琢磨起一些一直以来没有答案的问题。
比如,为什么我那么喜欢“海上钢琴师”?
为什么那么喜欢拉赫马尼诺夫协三?
为什么那么喜欢吃面包牛肉,那么喜欢喝牛奶?
我究竟是喜欢静静的生活还是热闹的游戏?
是喜欢独立的思考还是有人依靠?
 
29 October

1949

一个挺有意思的小院儿。说小资,也不是那么小资;说大气,也谈不上。总之,蛮有意思的地方。
1949是以前某个化工厂改造的。如今怀旧中国风元素与西方现代气息配搭出来的产品,似乎都能在一夜之间流行起来。
从糖吧到全鸭季再到西餐厅,从建筑到装饰到菜品,都在那么一个不起眼的小院子里,另辟蹊径,别有洞天,独享着一份让人说不清楚是什么风格的风格。
想到一句话:Success always occurs in private;and failure in full view.
 
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